Crece el interés por el cultivo de papayo

19 de Abril 2011

fuente: Diario De Colima

Juvenal MARTÍNEZ SÁNCHEZ

Desde el año pasado y hasta los tres primeros meses de este 2011, se mantuvo el precio del kilogramo hasta 9 pesos, informa Nazario Rodríguez

TECOMÁN, Col.- Debido a los excelentes precios con los que cerró el año pasado el costo del kilogramo de papayo, así como los tres primeros meses de este 2011 que se mantuvo hasta 9 pesos el kilo, ha despertado el interés de muchos productores por sembrar este fruto.
Lo anterior fue informado por el productor Nazario Rodríguez Guerra, quien agregó que esto ha provocado que el costo empiece a descender, “pero esperamos mantenerlo en el primer semestre de este 2011, entre los 3 pesos con 50 centavos, y hasta los 4 pesos por kilogramo”.
Respecto a si este precio es redituable, comentó que “quien está metido en la agricultura, quien hace las cosas bien y tiene sus clientes y los tratados de comercialización previo manejo adecuado, el vender papayos a 4 pesos el kilogramo sigue siendo negocio, siempre y cuando tenga una producción de 100 toneladas”, enfatizó.
Asimismo, indicó que los costos de producción son fuertes, “pues el empezar a cortar una huerta anda entre los 100 y 140 mil pesos, dependiendo el nivel de tecnificación que tengan en sus cultivos, aunque habrá productores que lo puede hacer con 70 mil pesos por hectárea, pero eso se debe a que tienen producciones muy limitadas”, apuntó.
Rodríguez Guerra reconoció que en todos los negocios se debe aprender a vivir con precios más o menos para que el día que vengan precios mejores no tengan problemas, ya que se puede crecer más, “aunque se esperan precios bajos a finales de año”.
Para concluir, refirió que quienes venden en el país tienen más problema para desplazar la fruta, “pero quienes nos dedicamos a la exportación, los problemas son menores”.